好水、好胶、好工艺,正君堂膏方八繁九制工艺

好水、好胶、好工艺,正君堂膏方八繁九制工艺

　　2017年1月15日,中国衡法九制膏方研究院冬季膏方论坛,暨正君堂膏方八繁九制技艺申请非遗启动仪式,在我国阿胶之乡山东东阿成功举办。

　　本次大会齐聚全国著名的中医膏方专家、膏方从业人员及全国各大媒体代表约300人,以“健康中国、突出特色、中医膏方、促进发展”为主题,为弘扬传统中医药文化凝神聚力。与会名医、教授将结合丰富的临床经验、研究成果,对中医膏方的重点、难点、新进展,进行探讨和交流,希望在健康中国的战略下,突出膏方特色,让膏方更好地造福国人,走向未来。

　　近年来,人们对膏方养生的认知进一步提高,越来越多人将其作为追求健康的时尚之选,膏方这颗中国古老养生文化中的璀璨明珠,也逐渐成为现代人们追求高品质生活的一种标志。

　　国医大师金世元教授弟子北京中医药大学东方医院药学部何婷主任认为:中医养生膏方相比中药汤剂等其他剂型,在治未病、元气调理、补气养血等方面效果更具优势,膏方不同一般的西药和中药汤剂,它集“进补、调理、养护、复元、康复”为一体,既能“扶正补虚”,又能“补中寓治”,既整体调理,又因人而宜,值得大力进行推广。

　　山东中医药大学药学院药物化学系系主任、博士研究生导师周洪雷教授讲到:膏方要走向世界,需要中药及复方活性成分与质量控制,终建立适应膏方企业化特色优势体系与理论,紧跟时代以及消费者的步伐,做到与时俱进、包容并蓄。

　　这几年,雾霾已经成了一个社会问题,东阿县著名老中医、脉诊堂第五代传承人刘凡义老先生,特别讲了膏方在防雾霾中的临床应用,对大家有很大的启迪。

　　在中医膏方养生的普及方面,传统的制膏讲究一人一方,操作难度大,开方者能力参差不齐,有些不良商家为达到盈利目的,降低原料要求、缩减工艺流程,甚至推出不合法产品,损害了国民的利益。

　　据与会人士透露,一剂好膏方,必须具备“三好”,即好水、好胶、好工艺。茅台取水赤水河,方成国酒美誉,跟茅台一样,决定阿胶道地性的关键因素是东阿地下水。 大家都知道,大多数膏方,都以阿胶为主原料,以水熬制,好胶好水才能成就好膏方,胶是膏方的本,水是膏方的魂。

　　正君堂膏方,凭着东阿地道阿胶、东阿地下水的天然优势,从洁净等级、原料、人员、设施、设备、生产过程、包装 运输、质量控制等方面按照GMP强制性标准,工艺流程和制作规范遵循的是“八繁九制”工艺,经过选材、炮制、清洗、浸润、浓缩、收膏、分装、凉膏等多道工序,得到与会专家的认可和赞誉。

　　正君堂膏方将传统膏方工艺与现代技术结合,解决了膏方配方难、成本高、工艺复杂等难题,具有浓度高,穿透性强,吸收好,辨证施治,针对性强的特点。充分发挥膏方历史文化价值、应用价值、传统工艺价值、社会价值,这是消费者的福音,也是我国膏方产业健康发展的福音。

　　在会上,传统膏方制作工艺传承人谭相廷表示:膏方市场近年来发展势头火热,中医药原本就讲究“平衡”,市场越是大热,越是要摒弃急功近利的思想。为了不辜负东阿天时地利人和的条件,经过慎重考虑,决定对正君堂膏方“八繁九制”技艺,申请国家非物质文化遗产,不仅要为正君堂膏方赢得荣誉,重要的是让更多的人知晓膏方、体验膏方,了解膏方背后博大精深的中国传统文化、养生文化。

　　据了解,膏方是中医瑰宝,易于人体吸收,但传统膏方制作工艺繁杂,传承历经磨难,以至于整个制作工艺面临失传危险。即使从实用性出发,传统技艺也急需要传承。被评为非物质文化遗产非常难,要求极高、过程也非常复杂,正君堂膏方八繁九制技艺,一靠传承有序;二靠工艺独特,这些方法经过数百年的锤炼,凝聚着历代的经验结晶。

　　建设健康中国,中医药责无旁贷,中医膏方的发展更是任重道远。中国衡法九制膏方研究院冬季膏方论坛,暨正君堂膏方八繁九制技艺非遗启动仪式,无疑是目前我国医疗界全力响应“十三五”规划、落实“健康中国”战略宏图关键时刻的鼎力之作,对于解决现在中医传承困难、发展乏力的难题,更好地传承中医养生文化、惠泽全体国民健康养生,具有历史的阶段性的引导作用!